|
|
em pleno coração do parque natural da serra d'aire e dos candeeiros e a escassos 200 metros do cooking and nature, dos mesmos proprietários, o the nest é um excelente ponto de partida para a descoberta de uma outra vivência e da riqueza natural da serra
o projecto de arquitectura da casa privilegiou as madeiras claras, os materiais naturais e alguns elementos da antiga construção como a eira, a cisterna e o forno, abrindo espaços amplos que permitem a entrada da luz e um maior conforto numa abordagem contemporânea
oito quartos num ambiente cosy e de simplicidade, decoração minimalista e banheiras com vista para a natureza
os dois apartamentos, ideais para famílias, permitem total autonomia
ao acordar um pequeno-almoço saudável e com produtos naturais, porque o desafio é uma caminhada pelo carvalhal dos alvados onde os aromas do alecrim, do loureiro e de muitas outras plantas inspiram um novo dia
para os mais activos as propostas são várias, desde os passeios de parapente, à escalada e canoagem, um workshop de olaria, passeios a cavalo ou a observação de aves
para os mais pequenos tudo é uma aventura, as caminhadas pelo campo, a descoberta de outros cheiros e sabores, os passeios de bicicleta…
e para conhecer o vale encantado da serra d’aire o the nest disponibiliza bicicletas e uma app para smartphone com uma rede de diferentes percursos
no regresso uma convidativa piscina rodeada de muito verde, pontuado por formações rochosas e a serra a envolver… lindo
e no inverno, ao recolher, encontra o calor da lareira e petiscos a acompanhar, prometendo um bom serão na sala que foi em tempos a antiga eira
em noites de lua cheia os passeios ao luar organizados pela Rita e pelo Rui são uma experiência imperdível
|
|
|
2023-01-01 | 2023-12-31
|
|
|
|
|
|
MELHOR PREÇO GARANTIDO
informação detalhada de "como chegar” e o "cool guide” serão enviados pela atmosphere hotels ao efectuar a sua reserva
notas
 os valores incluem pequeno-almoço, utilização de bicicletas e acesso aos banhos d'aire (disponível no cooking and nature de outubro a maio)
berço (até 2 anos), oferta
cama-extra (até aos 11 anos), 25€ por noite
os apartamentos têm um mínimo de 2 noites
check-in das 15h às 23h30 | check-out até às 12h
preços indicativos e sujeitos a confirmação com pedido de reserva
políticas de reserva
dados de cartão de crédito para garantir a reserva (nome, número, data validade e 3 dígitos no verso), o débito é efectuado no check-out, ou sinalização de 30% no acto da reserva com restante pagamento efectuado no check-out
políticas de cancelamento
mais de 7 dias antes do check-in, sem custos para o cliente
menos de 7 dias antes do check-in, custo de 30% do valor da reserva
em caso de "no show", custo de 30% do valor da reserva
meio de pagamento
cartão de débito
cartão de crédito (visa e mastercard)
cheque, numerário e transferência bancária
|
|
Actividades
|
|
|
|
|
|
Cozinha
|
|
|
|
 |
|
o pequeno-almoço é entregue em cesta de picnic e poderá ser tomado no quarto ou apartamento, no terraço, junto à piscina ou na sala de refeições os apartamentos têm kitchenette (microondas, frigorífico, placa e cafeteira)
jantar set menu no the nest temporariamente não disponível
2 horários à escolha: das 19h00 às 20h30 e das 20h30 às 22h00 28€ por pessoa e inclui 1 entrada, 1 prato principal e 1 sobremesa, bebidas não incluídas menu de terça-feira e sexta-feira entrada: creme de abóbora com cubos de abóbora e puré de tâmaras prato principal: caril de lentilhas com arroz aromatizado sobremesa: cheesecake de mirtilos com molho de mirtilos e mel
menu de quarta-feira e sábado entrada: "twist” de chícharos, com aromas do bosque (prato finalista das 7 maravilhas da nova gastronomia) prato principal: curgettini com cogumelos frescos salteados e molho de tomate fresco sobremesa: ninho de chocolate em cama de natas e caramelo salgado
menu de quinta-feira entrada: asinhas de couve flor com molho tártaro e sweet chilli prato principal: tataki de tofu, alga wakame e puré de beterraba sobremesa: sous vide de abacaxi com sorbet de citrinos
almoços e jantares disponíveis no cooking and nature, cozinha de mercado com menu da estação elaborado pelo chef Nuno Barros e preparado com ingredientes biológicos oriundos de pequenos produtores locais
cooking lesson (no cooking and nature, a 200 metros do the nest)
os participantes escolhem uma entrada, um prato e uma sobremesa do menu da estação e vão aprender (de forma participativa) a confeccionar esses pratos
têm também um couvert degustação para irem petiscando e abrindo um vinho enquanto cozinham
têm em exclusivo um ponto na cozinha e a cooking lesson tem a duração aproximada de 1 hora (início às 19h ou 20h30)
ao jantar serão servidos os pratos confecionados
42€ por pessoa (mínimo 2 pessoas)
mimo de degustação, entrada, prato principal e sobremesa do menu da estação, bebidas não incluídas
menu criança (até aos 12 anos) | 10€ por criança
sopa, prato (em porção menor do que os pais), fruta ou gelado, bebidas não incluídas
necessária reserva com o mínimo de 48h de antecedência
de segunda a sábado em dois horários 19h00-20h00 e 20h30-21h30
para grupos o menu escolhido deverá ser igual para todo o grupo
aconselhamos a reserva com grande antecedência para garantir disponibilidade
menu da estação
entradas crumble de legumes assados e queijo da serra d'aire tartelete de maçã de alcobaça, cebola caramelizada e morcela de arroz salada de alfaces com queijo de cabra gratinado, uvas e nozes
pratos lombo de bacalhau com crosta de amêndoa e ervas, brás de legumes magret de pato, puré de cenoura caramelizada e molho de laranja massa fresca de cogumelos, courgette, alho francês e limão
sobremesas bolo húmido quente de chocolate com sorbet de framboesa crumble de noz, mousse de queijo e compota de abóbora leite creme aromatizado com a nossa infusão taça de frutas com iogurte e frutos secos caramelizados
jantar servido em modo petiscos informais (no cooking and nature, a 200 metros do the nest)
possibilidade de jantar sem realizar a cooking lesson
uma selecção de petiscos de inspiração portuguesa, para desfrutar em conjunto e sem qualquer tipo de formalismos, num ambiente de convívio familiar
horário: petiscos disponíveis entre as 19h00 e as 21h00
28€ por pessoa e inclui miminho de degustação e 3 petiscos à escolha, sobremesas: 6€ cada, bebidas não incluídas cada petisco extra para 2 pessoas: 14€
necessária reserva com o mínimo de 48h de antecedência
encerra aos domingos
escolha 3 petiscos (os mesmos/iguais para todas as pessoas na mesa partilharem), e caso pretenda adicionar sobremesa deverá escolher também a mesma (a sobremesa poderá ser diferente para cada pessoa na mesa)
para começar: - miminho de degustação: pão de forno a lenha, azeitonas e azeite de alvados e queijinho da serra de santo antónio)
para partilhar: 1. creme de abóbora, da casca às sementes. prato finalista das 7 maravilhas da nova gastronomia. 2. tarte de legumes da época assados, requeijão e ervas frescas da nossa horta 3. crepe de espinafres e cogumelos da serra da lua salteados e ovo estrelado 4. pêra rocha bêbeda, queijo de cabra e salada com o nosso vinagrete (alternativa vegan: com tofu fumado) 5. telha de mil folhas, guacamole de batata doce, legumes salteados 6. os chícharos: em coentrada, hummus e arepa 7. filetes de peixe espada crocantes com o nosso molho tártaro 8. lulas da nossa costa com legumes salteados com um toque oriental 9. polvo estufado com gnocchis salteados 10. tarte de maçã de alcobaça, morcela de arroz e compota de cebola 11. pica-pau de novilho, pickles dos nossos, pão torrado 12. mil folhas de frango de escabeche
para terminar: 1. bolo de chocolate com gelado 2. crepe suzette: crepe, calda e laranja fresca, sorbet de citrinos 3. o nosso cheesechake com coulis de fruta da época 4. gelados e sorbets: pergunte-nos os sabores disponíves
jantar "use o Cooking" (no cooking and nature, a 200 metros do the nest)
possibilidade de reservar a cozinha do cooking and nature em exclusividade para um grupo de pessoas e de trazer os seus ingredientes (serviço de lavagem de loiça no final)
15€ por pessoa (mínimo 25 pessoas, máximo 30 pessoas)
|
|
|
Localização
|
|
|
|
 |
|
o the nest fica localizado a 200 metros do cooking and nature, dos mesmos proprietários
está inserido no parque natural da serra d'aire e da serra dos candeeiros, na aldeia de alvados, próximo de porto de mós
alvados está geograficamente perto de 3 sítios unesco (tomar, batalha e alcobaça), a 20 minutos de fátima, a 35 minutos da praia da nazaré, a 70 minutos de lisboa e a 120 minutos do porto
|
|
|
Quartos
|
|
|
|
|
8 quartos e 2 apartamentos
rodeados por uma excepcional beleza natural, num ambiente de conforto e de simplicidade
decoração minimalista, em materiais naturais, inspirada nos elementos naturais circundantes na fauna da serra d'aire e candeeiros, transmitem a segurança, conforto e carinho próprios de um verdadeiro ninho
quarto duplo | entre os 25 e os 45m2, casa de casal ou camas twin, casa de banho, terraço
6 dos quartos podem ser twin, apenas 3 quartos têm capacidade para uma cama-extra e 4 quartos acomodam bem 1 berço
2 quartos com salamandra, 6 quartos com ar condicionado, todos os quartos têm banheira e duche
 
 
apartamento | entre 50 e 60m2, cama de casal, kitchenette (microondas, frigorífico, placa e cafeteira), casa de banho com banheira, terraço privado
nota: lavagem e limpeza de louça não incluídas
capacidade para 2 adultos e 2 crianças até 12 anos
equipamento
 wifi, ar condicionado, limpeza de quartos (diário), amenities, secador, televisão, roupão, sapatos de quarto, minibar
|
|
|
Serviços
|
|
|
|
 |
|
piscina exterior (maio a outubro)
bicicletas para pequenos passeios na aldeia (disponibilizadas gratuitamente)
e-bikes para aluguer: 10€/hora
app com rede de percursos pedestres e percursos em bicicleta (são disponibilizados gratuitamente smartphones com a app)
percursos pedestres: os 6 percursos apresentados podem ser realizados em autonomia ou com serviço de guia (mínimo de 4 pessoas)
percursos em bicicleta: possibilidade de aluguer de e-bikes para a realização dos 10 percursos
honesty bar, onde os clientes se servem e anotam os respectivos consumos
sala para crianças e sala de estar
internet wifi gratuita nas zonas comuns e quartos
círculo de fogo (mediante condições climatéricas), disponível no cooking and nature, a 200 metros do the nest
acesso gratuito aos banhos d'aire, disponível no cooking and nature, a 200 metros do the nest
período de funcionamento: outubro a maio (>3 anos - frigidário interdito a menores de 16 anos)
imagine-se imerso no carvalhal com a serra por horizonte alternando entre al-bayt al-barid (frigidarium), al-bayt al-wastani (tepidarium) e al-bayt al-sajun (caldarium), não se trata de um spa, não há jactos, cascatas, borbulhas ou tratamentos sofisticados mas apenas um ninho de tranquilidade num sítio especial onde em cada momento permanecem um máximo de 6 pessoas
massagens (individuais ou a casal) e yoga (mínimo 6 pessoas), disponível no cooking and nature, a 200 metros do the nest
relaxamento com óleo quente (50 min.) 65€ massagem profunda e relaxante perfeita para aliviar stress, relaxar músculos e aliviar tensões massagem disponível para grávidas (a partir das 12 semanas de gestação)
massagem ayurvédica (55 min.) 70€ massagem indiana, proporciona relaxamento, estimula músculos e a circulação. estimula o equilíbrio entre o corpo e a mente, utilizando essências naturais
massagem nature esfoliante (55 min.) 70€ massagem realizada com óleos de massagem aquecidos com sementes de alfazema, permitindo uma limpeza da pele. estimula a circulação sanguínea
massagem aromas da natureza (70 min.) 85€ massagem personalizada que combina a massagem relaxante profunda com a essência natural que melhor se adequa às suas necessidades, permitindo o equilíbrio interno do seu organismo
massagem de velas de cera aquecida (50 min.) 70€ o óleo de vela quente em contacto com a pele oferece uma sensação única de bem estar
massagem costas (25 min.) 45€ massagem localizada para atuar de forma eficaz nas principais zonas de tensão nas costas, ombros e pescoço
sintonia dos sentidos (50 min.) 140€ partilha de bem-estar com esta massagem de relaxamento para 2 pessoas, realizada lado a lado à luz de velas, com óleo essencial a seu gosto feche os olhos, ouça a sua respiração, viva o momento
yoga (60 min.) mínimo 6 pessoas (10€ por pessoa)
na sala de relaxamento ou no exterior, entre em comunhão com a natureza e deixe que o tempo pare
necessário marcação antecipada na receção, sujeito a disponibilidade cancelamento gratuito da massagem até 24 horas antes da mesma cancelamento realizado dentro do período de 24 horas antes da massagem, tem um custo de 50% do valor total da massagem agendada
|
|
|
Hotspots
|
|
|
|
reserve com a atmosphere hotels: garantimos os melhores preços sem taxas de reserva, seleccionamos o melhor quarto
receba o insider’s guide da atmosphere hotels (restaurantes, bares, lojas, locais a visitar…), com a sua reserva
|
|
|
|
somos a favor da
natureza e dos passeios de bicicleta pelo vale encantado da serra d’aire
|
|
|
8 quartos e 2 apartamentos
€149 | €179
|
|
atmosfera
um mundo de cheiros e sabores em plena natureza
|
|
|
|
|
|
