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imani significa acreditar em swahili
para os proprietários – ligados ao mundo dos media e da produção – tratou-se de acreditar que era possível recuperar a quinta e os jardins centenários, e reconverter o edifício do século passado que albergou os antigos trabalhadores do monte numa sofisticada e acolhedora country house, um projecto de arquitectura de Andrew Shore com design dos interiores de Mariana e José, os mentores do projecto
são sete quartos de áreas invulgarmente generosas e pé-direito elevado que se estendem ao longo do edifício, todos com entrada independente e terraço com vista para o laranjal
todos diferentes, com um design de interiores contemporâneo e objectos que dão alma ao espaço como a tinta da china de Luzia Lage, um óleo de Eduardo Chaves, e uma "bombonerie” dos anos 40
detalhes como a salamandra nas suites, a banheira embutida no chão em uma das suites, e equipamento de som "tivoli áudio” (considerado o melhor "table radio”), um objecto de culto desenhado por Henri Kloss para ouvir a música do seu i-pod
no piso superior encontra-se uma suite imensa, sem terraço mas com características muito especiais, tecto esconso, janelas ovais, instalações de fotografia de José Vasconcelos e na casa de banho uma banheira vitoriana de duas costas em ferro
percorrendo a latada ao longo do muro que separa o laranjal – num momentâneo e romântico regresso ao passado – acede-se ao jardim com tanques de pedra, estátuas e árvores centenárias, um cenário muito pouco comum no alentejo
frente ao jardim, partilhando um espaço único, o restaurante e a sala de estar com salamandra e objectos tão originais como a mesa de snooker "bilhares conserva" dos anos 50, o motociclo zundapp dos anos 60 e fotografias a preto e branco de José Vasconcelos
especial mesmo é o alpendre com uma grande mesa comum em madeira e mármore - desenhada à medida para o espaço – um espaço de tertúlia para os mais boémios, com conversas pela noite dentro em redor do "improviso", o tinto da imani country house e que tem como enólogo Paulo Laureano
para os enamorados ou aqueles que procuram absoluta tranquilidade, perfeito mesmo é a pequena piscina-tanque entre o arvoredo e com um delicioso recanto com mesa e cadeiras sob o loureiro, romantismo em estado puro como já não se consegue encontrar…
no extremo oposto, uma grande piscina redonda com espreguiçadeiras e de onde se avista ao longe o rebanho de ovelhas e os burros residentes
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2024-01-04 | 2024-02-29
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2024-11-01 | 2024-12-31
2024-03-01 | 2024-05-31
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2014-06-01 | 2014-06-30
2024-10-08 | 2024-10-31
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2024-07-01 | 2024-10-07
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Actividades
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Cozinha
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 pequeno-almoço servido até às 12h e composto por sumo de laranja natural, pão, croissants, queijos secos, presunto, compotas, fruta, iogurtes, chá e café
restaurante "improvável" sob orientação do chef Rui Rosário, uma cozinha sazonal, moderna e cuidada, mas fortemente enraizada na tradição gastronómica alentejana
muitos dos ingredientes nascem na horta orgânica da quinta e são apanhados apenas no momento de irem para o prato
à segunda e terça-feira servem-se apenas snacks e refeições ligeiras durante todo o dia, em exclusivo para os hóspedes
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Localização
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a imani country house fica situada numa herdade agrícola de 13 hectares, a 10 minutos de évora e a 60 minutos de lisboa
acesso a partir de lisboa:
seguir pela ponte 25 de abril ou vasco da gama, e seguir pela A2 direcção algarve - ao km 55 virar para a A6 em direcção a évora - na A6 saída nº 5 em direcção a évora - percorrer 800m na nacional - virar à direita na direcção de guadalupe - entrar em guadalupe e seguir sempre as placas que indicam cromeleque dos almendres - já em terra batida há sempre placas imani country house (5,5km da saída da A6)
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Quartos
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cinco suites e dois quartos com áreas de 35 a 80m2
"the" suite | quarto 1
com quarto e sala, salamandra e tectos abobadados na sala, pé-direito de cinco metros no quarto com enorme janela, chão em madeira, casa de banho em tadelakt com banheira e linha de banho da hermes, equipamento áudio, televisão, ar condicionado, minibar gourmet, terraço com mesa e cadeiras
 
quarto duplo | quarto 2
com chão em madeira, casa de banho em tadelakt com banheira e linha de banho da hermes, equipamento áudio, televisão, ar condicionado, minibar gourmet, terraço com mesa e cadeiras
possibilidade quarto 2 e 3 comunicantes
 
júnior suite | quarto 3
com quarto e sala, salamandra, chão em madeira, casa de banho em tadelakt com banheira e linha de banho da hermes, equipamento áudio, televisão, ar condicionado, minibar gourmet, terraço com mesa e cadeiras
possibilidade quarto 2 e 3 comunicantes
 
quarto duplo | quarto 4
com chão em madeira, casa de banho em tadelakt com banheira e linha de banho da hermes, equipamento áudio, televisão, ar condicionado, minibar gourmet, terraço com mesa e cadeiras
quarto adaptado para pessoas com mobilidade reduzida
 
suite | quarto 5
com quarto e sala, salamandra, chão em madeira, casa de banho integrada no quarto em tadelakt e com duche com chuveirão e linha de banho da hermes, equipamento áudio, televisão, ar condicionado, minibar gourmet, terraço com mesa e cadeiras
possibilidade quarto 5 e 6 comunicantes
 
júnior suite | quarto 6
com salamandra, chão em madeira, casa de banho integrada no quarto em tadelakt e com banheira embutida no chão e duche com chuveirão e linha de banho da hermes, equipamento áudio, televisão, ar condicionado, minibar gourmet, terraço com mesa e cadeiras
possibilidade quarto 5 e 6 comunicantes
 
"the" suite | quarto 7
a suite com maior área, situada num piso superior, com quarto e sala em open space e casa de banho com banheira antiga com chuveirão e linha de banho da hermes
salamandra no quarto, chão em madeira, equipamento áudio, televisão, ar condicionado, minibar gourmet, janelas ovais de onde se avista a piscina e o campo
 
equipamento
ar condicionado, mini-bar gourmet, wireless net, rádio, ipod deck, tv, leitor de dvd, telefone
lareira nas suites
um quarto adaptado para pessoas com mobilidade reduzida
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Serviços
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Hotspots
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