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uma casa de família no centro da bonita vila de portel, recuperada e adaptada a hotel rural e que tem como um must, a cozinha
nesta casa senhorial de 1830 foram mantidos os materiais originais, no piso térreo os pavimentos de pedra e xisto, no andar nobre a madeira e o mosaico, o ferro forjado característico da região, e os tectos em abóbada trabalhados
a estrutura e os volumes também foram respeitados o que contribui para a sensação de se estar numa casa de família
a entrada é feita por uma escadaria ladeada por antigos murais em pintura decorativa, já esbatidos, e no cimo do lado esquerdo, encontra a suite do paço situada na antiga sala nobre da casa, o quarto mais clássico e original da casa, com cama em dossel e grande banho em madeira com uma banheira de pés, à antiga
os outros quartos no interior da casa são de estilo mais contemporâneo
os quartos do monte, localizados junto ao jardim, têm entrada independente, e estão estruturados como se fosse uma pequena aldeia alentejana
no jardim, pequenos recantos frescos, uma piscina desenhada de forma a lembrar um antigo tanque de rega, terraços em tijoleira, laranjeiras e um jardim de ervas aromáticas que são utilizadas na cozinha
as salas, várias e nunca demasiado grandes, são o espaço perfeito para um serão de província, a lareira, a mesa de snooker, a atmosfera cozy, e os terraços para para poder sair
apesar de estar no centro da vila, a casa está resguardada pelo jardim, pelos terraços, e pela pacatez da vila
na escola de cozinha, que tem como espaço de experimentação a antiga cozinha, os alunos vestem os aventais e num clima informal iniciam uma saborosa aprendizagem da cozinha alentejana
em 2002, a escola de cozinha foi considerada, pelo jornal inglês observer, uma das 10 melhores escolas de cozinha da europa
os menos aventureiros podem ficar-se por um delicioso jantar na adega do refugio da vila
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2010-01-01 | 2010-03-31
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| quarto single - fim-de-semana |
reservar
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95€ |
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| quarto single - semana |
reservar
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79.5€ |
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| quarto duplo - fim-de-semana |
reservar
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117€ |
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| quarto duplo - semana |
reservar
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95€ |
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| suite do paço - fim-de-semana |
reservar
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175€ |
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| suite do paço - semana |
reservar
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141€ |
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| suite planície - fim-de-semana |
reservar
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146€ |
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| suite planície - semana |
reservar
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135€ |
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| quartos monte - fim-de-semana |
reservar
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140€ |
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| quartos monte - semana |
reservar
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125€ |
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os preços praticados pela atmosphere hotels são os melhores preços disponíveis e correspondem à tabela de preços praticada pelos hotéis
todas as promoções disponíveis nos hotéis são divulgadas pela atmosphere hotels e estão disponíveis na área de promoções
informação detalhada de “como chegar” e o “cool guide” serão enviados pela atmosphere hotels ao efectuar a sua reserva
notas
 programa de fim de ano sob consulta
os preços incluem pequeno-almoço, todas as taxas e serviços, podendo ser alteradas em dias feriados e outras épocas especiais
nos feriados e pontes, os preços praticados correspondem aos valores de 6ªfeira e sábado das respectivas épocas
de junho a setembro, reserva minima de 3 noites
oferta de cama extra para crianças até 3 anos quando partilhando o quarto com 2 adultos
cama extra época baixa e média: 52€; época alta: 54€
redução de 50% no valor de cama extra para crianças entre os 4 e os 10 anos
suplemento de meia-pensão: 24,50€ por pessoa sem bebidas
late check-out até às 19h, 25€ adicionais (sempre que esses quartos não estiverem em check-in nesse dia)
o restaurante adega encontra-se encerrado ao domingo à noite, segunda e terça-feira todo o dia
preços indicativos e sujeitos a confirmação com pedido de reserva
políticas de reserva
dados de cartão de crédito para garantir a reserva (nome, número, data validade e 3 digitos no verso), o debito é efectuado no check-out, ou sinalização de 50% no acto da reserva com restante pagamento efectuado até 5 dias antes do check-in
políticas de cancelamento
mais de 5 dias antes do check-in, sem custos para o cliente
até 3 dias antes do check-in, custo de 50% de 1 noite
em caso de no show, custo de 1 noite de alojamento
meios de pagamento
transferência bancária
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2010-04-01 | 2010-06-30
2010-09-01 | 2010-10-30
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| quarto single - fim-de-semana |
reservar
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105€ |
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| quarto single - semana |
reservar
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88.5€ |
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| quarto duplo - fim-de-semana |
reservar
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129.5€ |
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| quarto duplo - semana |
reservar
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105€ |
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| suite do paço - fim-de-semana |
reservar
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188€ |
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| suite do paço - semana |
reservar
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152€ |
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| suite planície - fim-de-semana |
reservar
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157€ |
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| suite planície - semana |
reservar
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140€ |
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| quartos monte - fim-de-semana |
reservar
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147€ |
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| quartos monte - semana |
reservar
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131€ |
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os preços praticados pela atmosphere hotels são os melhores preços disponíveis e correspondem à tabela de preços praticada pelos hotéis
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de junho a setembro, reserva minima de 3 noites
oferta de cama extra para crianças até 3 anos quando partilhando o quarto com 2 adultos
cama extra época baixa e média: 52€; época alta: 54€
redução de 50% no valor de cama extra para crianças entre os 4 e os 10 anos
suplemento de meia-pensão: 24,50€ por pessoa sem bebidas
late check-out até às 19h, 25€ adicionais (sempre que esses quartos não estiverem em check-in nesse dia)
o restaurante adega encontra-se encerrado ao domingo à noite, segunda e terça-feira todo o dia
preços indicativos e sujeitos a confirmação com pedido de reserva
políticas de reserva
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políticas de cancelamento
mais de 5 dias antes do check-in, sem custos para o cliente
até 3 dias antes do check-in, custo de 50% de 1 noite
em caso de no show, custo de 1 noite de alojamento
meios de pagamento
transferência bancária
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2010-07-01 | 2010-08-31
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| quarto single - fim-de-semana |
reservar
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111€ |
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| quarto single - semana |
reservar
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90.5€ |
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| quarto duplo - fim-de-semana |
reservar
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137€ |
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| quarto duplo - semana |
reservar
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111€ |
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| suite do paço - fim-de-semana |
reservar
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198.5€ |
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| suite do paço - semana |
reservar
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159.5€ |
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| suite planície - fim-de-semana |
reservar
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164€ |
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| suite planície - semana |
reservar
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148€ |
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| quartos monte - fim-de-semana |
reservar
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158€ |
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| quartos monte - semana |
reservar
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137€ |
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os preços praticados pela atmosphere hotels são os melhores preços disponíveis e correspondem à tabela de preços praticada pelos hotéis
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informação detalhada de “como chegar” e o “cool guide” serão enviados pela atmosphere hotels ao efectuar a sua reserva
notas
programa de fim de ano sob consulta
os preços incluem pequeno-almoço, todas as taxas e serviços, podendo ser alteradas em dias feriados e outras épocas especiais
nos feriados e pontes, os preços praticados correspondem aos valores de 6ªfeira e sábado das respectivas épocas
de junho a setembro, reserva minima de 3 noites
oferta de cama extra para crianças até 3 anos quando partilhando o quarto com 2 adultos
cama extra época baixa e média: 52€; época alta: 54€
redução de 50% no valor de cama extra para crianças entre os 4 e os 10 anos
suplemento de meia-pensão: 24,50€ por pessoa sem bebidas
late check-out até às 19h, 25€ adicionais (sempre que esses quartos não estiverem em check-in nesse dia)
o restaurante adega encontra-se encerrado ao domingo à noite, segunda e terça-feira todo o dia
preços indicativos e sujeitos a confirmação com pedido de reserva
políticas de reserva
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políticas de cancelamento
mais de 5 dias antes do check-in, sem custos para o cliente
até 3 dias antes do check-in, custo de 50% de 1 noite
em caso de no show, custo de 1 noite de alojamento
meios de pagamento
transferência bancária
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Actividades
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 escola de cozinha
aulas de cozinha alentejana
para aprender a cozinhar uma refeição completa, de cozinha alentejana, entrada, prato de peixe, prato de carne e sobremesa, sob a orientação do chef de cozinha da adega do refugio, que assegura a participação de todos os alunos na aula
cada aula inclui uma refeição (almoço ou jantar), prova de vinhos, queijos e enchidos
duração aproximada 2 horas e meia mais refeição
custo por pessoa: 95€
prova de cheiros e sabores
para conhecer mais profundamente os vinhos da região e apurar os sentidos durante a sessão vão ter que ser identificados:
7 vinhos diferentes
7 ervas aromáticas
3 tipos de enchidos
3 tipos de queijos
inclui provas, lanche composto por pão, queijos e enchidos e prémio para o elemento com maior pontuação
custo por pessoa: 40€
circuito histórico
duração aproximada de 3 horas
o percurso inclui a aldeia de vera cruz de marmelar, vila de frades (vidigueira) e as ruínas romanas de S. Cucufate
custo por pessoa: 22,50€
circuito alqueva
duração aproximada de 3 horas e meia
um passeio único pela barragem do alqueva, com passagem na barca
os participantes vão poder atravessar a barragem e parar na aldeia da luz, no regresso, a passagem reguengos de Monsaraz
o objectivo é dar uma visão do rio guadiana antes e depois da construção da barragem do alqueva
custo por pessoa: 22,50€
passeios de balão
mínimo de cinco pessoas
actividade sujeita às condições climatéricas
custo por pessoa: 125€
peddy-paper
mínimo de 8 pessoas
custo por pessoa: 20€
os programas devem ser reservados antecipadamente
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Cozinha
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pequeno-almoço das 08h às 10h30
almoço das 12h30 às 15h00
jantar das 19h30 às 22h30
bar das 15h00 às 24h
o restaurante adega do refúgio serve cozinha alentejana, em que são utilizados produtos da horta biológica
aqui deixamos algumas sugestões:
cogumelos com castanhas e chouriço
ovos mexidos com espargos verdes
cabeça de xara
canja de galinha do campo
açorda de alho com bacalhau
bacalhau no forno com azeite aromatizado
sopa de cação
feijoada do montado
ensopado de borrego
carré de borrego com puré de castanhas
lebre com feijão branco
misto de porco preto
sericaia com ameixa de elvas
encharcada real
bolo de queijo fresco com mel
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Localização
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o refúgio da vila está localizado em portel, próximo da vidigueira
acesso de lisboa
A6 até évora – seguir pela IP2 em direcção a beja – saída para portel
acesso do algarve
IP2 até beja – seguir pela IP2 em direcção a évora - saída para portel
beja: 40km
évora: 42km
badajoz: 90km
lisboa: 173km
aeroporto internacional de lisboa: 170km
aeroporto internacional de faro: 182km
madrid: 560km |
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Quartos
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a suite do paço, a suite planicie e doze dos quartos estão localizados no interior da casa
os quartos do monte - ideais para famílias com crianças - estão localizados no exterior da casa com entrada independente e junto ao jardim
equipamento
ar condicionado, mini-bar, televisão satélite, room service das 8h às 24h
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Serviços
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sala de estar com lareira, snooker e terraço
restaurante
jardim
piscina
escola de cozinha: aulas de cozinha alentejana para um mínimo de quatro pessoas, na antiga cozinha (95€ por pessoa)
bicicletas
lavandaria das 8h às 22h
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Visitar
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visitar portel, começando pelo largo da câmara emoldurado por laranjeiras e pontuado por pequenas igrejas, depois subindo até à torre mais alta do castelo, fundado no século XIII, por D. João Peres de Aboim para uma paisagem única de planícies e montados, sobreiros, girassóis, oleandros e oliveiras
visitar a aldeia de vera cruz de marmelar, a 10km de portel, e a igreja dos templários onde estão sepultados os fundadores de portel
visitar a vila de frades (vidigueira) com o seu monte alentejano do século I, conhecido como ruínas romanas de S. Cucufate
visitar évora, cidade classificada património mundial da humanidade pela UNESCO
é possível organizar visitas guiadas para grupos mínimos de 8 pessoas, a ser realizadas nas viaturas dos participantes, com um guia, e que inclui provas de vinhos
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Hotspots
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somos a favor dos
vinhos e dos queijos alentejanos, da cozinha alentejana, e de quem nos ensina
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21 quartos e 9 suites
€95 | €198
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atmosfera
uma casa com alma alentejana e boa cozinha
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